Filetes de Caballa
Aceite Oliva RO550

• Conservas hechas a mano
• Sin conservantes ni colorantes
• Abrefácil
• Gran aporte de Omega 3
• Vitaminas A, B, D y E, así como fósforo, calcio, hierro y yodo
• Conservas en aceite de oliva

Los productos en conserva, como esta caballa del sur en aceite de oliva, son una excelente opción porque son alimentos naturales que preservan todas sus propiedades debido a su proceso manual de conservación, evitando la utilización de conservantes y colorantes.

Otra ventaja de la caballa en conserva Virgen del Carmen es que si no abres la lata no necesita refrigeración pudiendo consumirse en cualquier momento y en cualquier lugar. Además gracias a su abrefácil solo tendrás que abrir y servir y, ¡listo para comer!

Si a todo esto le añadimos que es un pescado azul económico y también sano tenemos un alimento perfecto para consumir en cualquier tipo de dieta y para cualquier tipo de persona (ancianos, embarazadas, niños…).

De gran valor nutricional, la caballa del sur, tiene vitaminas de los grupos B, A, D y E así como potasio, magnesio, hierro, fósforo o calcio. Y sobre todo un gran aporte de Omega 3, muy beneficioso para el sistema cardiovascular. Disminuye el colesterol reduciendo de riesgo de padecer enfermedades coronarias.

La caballa es un pez de la familia de los escómbridos con cuerpo alargado y delgado. El tamaño medio que suelen alcanzar son los 30 cm y su peso medio oscila entre los 250 y 300 gr. Es fácil de distinguir por sus tonalidades verdosas y azules y sus aletas y vientre plateados. Sin embargo, el rasgo que más caracteriza a la caballa es la serie de líneas trasversales de color negro que atraviesan su dorso.