Conservas Virgen del Carmen

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Conservas de Pescado Virgen del Carmen
caballa · melva · atún · boquerones fritos
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Boquerones
Fritos "La Farola"

PROMOCIÓN JUNIO
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Boquerones La Farola, fritos como antaño

El boquerón, al igual que los troncos de atún, los filetes de caballa o la melva canutera es un pescado azul con innumerables beneficios para la salud, como el control del colesterol y un alto aporte vitamínico. Los boquerones fritos completan nuestro portfolio de conservas están elaborados con aceite de oliva y una receta completamente artesanal.

La Farola, es una marca que está dentro del grupo Conservas Virgen del Carmen. La forma de freir los boquerones, el tratamiento en la limpieza y eviscerado se han heredado de ésta empresa malagueña. Una vez abierta la lata y haber calentado los boquerones fritos del interior se convierten sin duda en una conserva gourmet.

boquerones fritos la farola

Boquerón frito en aceite de oliva

Los boquerones que utilizamos son frescos con un tamaño y un peso determinados. Los boquerones se fríen con las técnicas que años atrás utilizaba La Farola, boquerones fritos de elaboración esmerada y artesanal, con tiempos y temperaturas de elaboración muy cuidados y estudiados. Enlatados con el máximo cuidado, son un producto ideal para consumirlo como tentempié sano y equilibrado.

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